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冷空气补充!江门人最近​记得做这件事......


今天依旧是晴朗的一天,
相信不少江门人都趁着周末时光,
到户外走走,放松心情。
不知今天大家出门穿的什么衣服?


在此要提醒大家,
天气持续干燥,注意用火用电安全,
当然还要多给自己补补水啦。 
                                         


今天是立冬,夏天未走,秋天未到,
冬天着实有点远,
先吃跟冰棍压压惊~~


广东的立冬,有些地方的最高温度一不留神又溜回30℃出个门甚至还汗流浃背


说来你可能不信,

今天已经有弱冷空气补充了

此外,海上的台风也有一点点动静


【台风“艾莎尼”折向西南】

预计,“艾莎尼”将以10公里左右的时速向西北方向移动,午后折向西南方向,移速加快,强度快速减弱;8日上午减弱消失。

受冷空气和台风共同影响,7日,粤东和南海北部海面东北风7级~8级阵风9级,粤西、珠江口海面6级~7级阵风8级。8-10日,广东沿海和南海北部海面6~7级。广东东部地区终于从“吃下沉”变成沾了一点台风外围的环流的影响,气温开始有一丢丢凉爽了,其他地方(包括江门所处的粤西地区)就只能继续“吃下沉”。


【除了“艾莎尼”,海上还有动静?】


除了今年第20号台风"艾莎尼"(强热带风暴级),菲律宾以东洋面上又有热带扰动云团正在发展,预计,今天将加强为热带低压,明天加强为热带风暴,并移入南海中部海面。


【江门天气】


预计今晚到明天,多云,气温21到27度。天气干燥,注意防火及用火安全;昼暖夜凉,注意适时添减衣物,谨防感冒。

预计未来一周持续晴朗干燥,森林火险等级高,请注意用火用电安全;多弱冷空气补充影响,沿海海面风力较大,请注意海上作业、交通安全。


“入冬日补冬”对我国北方人来说秋冬之交,交子之时最惦记的还是那一碗饺子热气腾腾,家人团坐温馨又热闹而在南方人们常吃鸡鸭鱼等滋补食物以充盈的热量抵御冬天的严寒
立冬食谱来了请查收!↓↓

@江门人:最近记得做这件事
立冬后,

来碗润肺生津、益气健脾的

白萝卜鲫鱼汤吧!






  “粤人无汤不上席,无汤不成宴”,无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时,中医认为“春养肝,祛湿除困;夏养心,清热消暑;秋养肺,滋阴润燥;冬补肾,固本培元”。

  广东汤和广东文化一样,渗透着我们中医膳食的文化,在岭南文化里体现的更为全面,它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。



“时令靓汤”推荐






材料

小鲫鱼 两条

白萝卜 一条(300克左右)

生姜 4片

小葱及香菜适量

(可供3-4人服用) 




  功效:俗语讲“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“常吃萝卜菜,啥病都不害”,从现代营养学的研究来看,白萝卜的营养价值确实高。它富含维生素C、维生素A、粗纤维、生物酶、芥子油、木质素、果糖、葡萄糖、少量粗蛋白及多种矿物质,素有“小人参”之称。 

  中医认为白萝卜味辛、甘,性凉,归属于脾经、胃经、肺经及大肠经,具有消食化积、下气、化痰、润肺生津、利尿通便的功效。鲫鱼利水消肿、和中补虚、益气健脾,生姜温中散寒且去鱼腥味,小葱、香菜味辛香,有祛鱼腥及提汤鲜味。故鲫鱼萝卜汤具有利水消脂、润肺化痰、消积化滞的功效,对于胸闷气短、咳嗽多痰、食欲减退、腹胀大便不畅通及高血脂、高血压人群有益。 

  有咽干、咽痛人群可加老豆腐同煲;脾胃虚寒者加胡椒。

  与白萝卜相克的食物:1.  不宜与参类同食,如:党参、红参、高丽参、太子参、西洋参等。2. 不宜与胡萝卜同食。    




做法

  1. 白萝卜洗净切成丝;

  2. 小葱、香菜切花,姜切片;

  3. 下油,油热后入洗干净的鲫鱼,煎的过程中火力适中,将鱼的两面煎成金黄色;

  4. 加入烧开的水,大火烧5分钟,转中小火煮10分钟,再加入白萝卜丝煮10分钟左右;

  5. 出锅前调入盐,撒上香菜葱花即可。


“冬,终也,万物收藏也”立冬时节
万物趋于休止以养精蓄锐为来年春季勃发“蓄能积势”寒冷不是希望的终结而是孕育新生的种子
冬是贮藏,也是企盼 一年里的最后一个季节人们都在为手头的工作做最后的收尾企盼这一年圆满结束一切都能在这个冬天
达成最圆满的结果
来源:江门气象台、江门天气、广东天气、江门市名中医工作室、广东发布等
江门广播电视台综合整理
编辑:东聆


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